Vitamine ed energia

Quante volte avete sentito dire: “Le vitamine ti danno forza ed energia”? Nell’immaginario comune, le vitamine sono spesso utilizzate come una panacea (soprattutto nei più piccoli) pensando che con esse tutti i problemi legati a crescita o corretta nutrizione possano essere risolti. Per comprendere quanto la propaganda possa far passare dei messaggi sbagliati, bisogna per prima cosa
Leggi di più
  • Pubblicato il News
Non ci sono commenti

L’importanza degli aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi sono dei componenti basilari del nostro organismo ed hanno una fondamentale funzione strutturale, formando come dei mattoni le proteine del nostro corpo. In totale, gli aminoacidi che sono usati nella sintesi proteica, sono 20, di cui 11 vengono sintetizzati dal nostro organismo mentre gli altri 9 sono detti “essenziali”, cioè devono essere necessariamente
Leggi di più
  • Pubblicato il News
Non ci sono commenti

I meccanismi d’azione del Saccharomyces Boulardii

Nel 2008 l’ESPGHAN, importante società scientifica europea nel campo delle patologie gastrointestinali, ha dichiarato che molti probiotici presenti in commercio non hanno alcuna efficacia comprovata e quindi consigliava di utilizzare solo prodotti supportati da studi scientifici. Successivamente, l’ESPGHAN ha rafforzato questo concetto con un Position Paper in cui si evidenzia che il Saccharomyces Boulardii è
Leggi di più
Non ci sono commenti